Масло оливковое Frantoio Galantino, 500 мл

1 799 руб.

Цена 1 799 руб. за 1 шт

  шт Добавить в корзину
Регион: Апулия, Италия.
Характеристики:
Зона: север Барезе - Апулья
Сорта: Коратина и Ольярола
Дробление: гранитные жернова
Обработка: в течение суток после сбора
Отжим: холодный
Цвет: золотисто-желтый с оттенками зеленовато-оливкового
Запах: чистый оливковый
Вкус: плодовый, отдающий артишоком с послевкусием миндаля

Хорошо подходит для салатов, пасты, первых блюд, супов, а так же рекомендовано для приготовления и жарки.

Оливковое масло экстра верджине ди олива Galantino произведено методом дробления оливок каменными жерновами и получено холодным отжимом из отборных оливок сортов Коратина и Ольярола, собранных вручную в Италии. Его аромат и вкус отлично сочетаются, что делает это масло исключительным для употребления в пищу в сыром виде. Придает лучший вкус вашим блюдам.

Маслодельня Галантино расположена в сердце Апулии недалеко от Бишелье, очаровательного средневекового городка с видом на Адриатическое море в 35 километрах к северу от Бари, среди неповторимых апулийских трулл, церквей, замков и бесконечных просторов вековых оливковых рощ.
Здесь в 1926 году энергичный и целеустремлённый Вито Галантино выкупает мельницу девятнадцатого века и перепроектирует её в маслодельню.
В 1960 году семья Галантино приобретает 47 гектаров оливковых рощ в поместье “La Fenice” - сады, дающие самые ценные сорта масла по сей день.
Производственный процесс был усовершенствован в 1985 году, когда Микеле Галантино внедряет собственную технологию разлива масла с использованием упаковочных материалов наивысшего качества. Сегодня компания во главе с Джанвито Галантино является эталоном качества, зарекомендовавшим себя на внутреннем и международном рынке.

Top