Панеттоне в эксклюзивной упаковке Balocco, 750 г (жб)

NUOVO
2 399 руб.

Цена 2 399 руб. за 1 шт

  шт Добавить в корзину
Регион: Пьемонт, Италия.
Вес: 
750 г.
Состав: мука пшеничная, изюм 15,5%, цукаты апельсиновые засахаренные 12% (цукаты апельсиновые, сироп глюкозы-фруктозы, сахар, корректор кислотности: лимонная кислота), масло сливочное, желток яичный свежий 7,8%, дрожжи натуральные 7,7% (мука пшеничная, вода) , сахар, молоко свежее пастеризованное, эмульгатор: моно и деглицерины жирных кислот, соль, ароматизаторы натуральные. Может содержать орехи, арахис и сою. Не содержит ГМО.
Энергетическая ценность на 100 г.: 1517 кДж / 361 ккал.
Пищевая ценность в 100 г: жиры: 14 г. - в том числе насыщенные 7.2 г., углеводы: 51 г. - в том числе сахара 27 г., белки: 6.6 г., соль: 0.43 г.
Производитель: Balocco, Italia.

Как и многие знаменитые итальянские блюда, история появления панеттоне окружена множеством легенд.
Считается, что панеттоне произошел от большого рождественского пшеничного хлеба. До 1395 года всем хлебопекарням Милана (за исключением одной, которая снабжала хлебом самые богатые семьи) разрешалось печь пшеничный хлеб только на Рождество, чтобы дарить его своим постоянным клиентам. Таким образом, обычай есть пшеничный хлеб на Рождество имеет очень древние истоки. Во многих других итальянских и европейских городах также существовал обычай сдобного праздничного хлеба. Но только миланский хлеб превратился в панеттоне.

Top